Gói hút oxy thường sử dụng bột sắt làm nguyên liệu cơ bản để đóng gói hàng hóa, thực phẩm. Chúng được sử dụng trong thực phẩm nói chung, chúng có thể duy trì chất lượng thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Sử dụng trong thực phẩm lành mạnh có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa dầu, chống phai màu và duy trì chất dinh dưỡng.
Chúng ta hãy cùng thông qua bài viết này để tìm hiểu về công dụng và ứng dụng của gói hút oxy thần kì này nhé. Đầu tiên, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về công dụng của gói hút oxy, tại sao trong phương thức đóng gói nó lại quan trọng đến như vậy ?
Công dụng tuyệt vời của gói hút oxy
Khi chúng ta sử dụng gói hút oxy trong đóng gói nó sẽ mang rất nhiều công dụng tuyệt vời đấy, bạn tin không? Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn một vài công dụng đặc biệt của gói hút oxy này nhé:
- Chống nấm mốc và hầu hết vi khuẩn cần oxy để tồn tại và phát triển trong hàng hóa: Chúng có thể phá hủy sản phẩm bên trong của bạn. Bằng cách dùng gói hút oxy loại bỏ phần oxy bên trong, các sinh vật còn sót lại sẽ chết nhanh chóng và chúng không thể nảy nở hay làm sản phẩm của bạn bị hư hỏng nữa.
- Chống mất mùi vị thực phẩm: gói hút oxy sẽ phát huy công dụng tối đa nếu hàng hóa của bạn là các loại thực phẩm, chúng sẽ ngăn chặn tình trạng mất mùi trong thực phẩm đóng gói của bạn.
- Chống dầu oxy hóa trong thực phẩm.
- Bảo quản hàng hóa của bạn tốt nhất trong quá trình bảo quản, giao hàng hay vận chuyển.
Ứng dụng gói hút oxy trong đóng gói
Là một vật liệu mới để bảo quản hàng hóa khi đóng gói sản phẩm của bạn, gói hút oxy có những ưu điểm riêng biệt. Nó được đóng gói trong cùng một vật chứa với thực phẩm, và gói hút oxy sẽ hấp thụ oxy trong sản phẩm đóng gói của bạn, để gói hàng ở trạng thái không có oxy, và thực phẩm có thể được bảo quản một cách tuyệt vời và lâu dài nhất.
Tuy nhiên, nguyên liệu của gói hút oxy phải có tác dụng phụ như phản ứng ổn định, không có mùi lạ và không sinh khí độc hại, không gây hại cho cơ thể con người trong trường hợp vô tình nuốt phải.
Gói hút oxy đã được sử dụng rộng rãi rất nhiều trong các phương thức đóng gói hàng hóa. Hiện tại ngoài ứng dụng hút khí nó còn dùng để khử khí trong một vài trường hợp.
Túi được sử dụng cho thực phẩm đóng bao, và nắp được sử dụng cho các vật chứa như chai và lon. Trong những năm gần đây, với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và sự cải tiến của vật liệu đóng gói, gói hút oxy ngày càng được chú ý nhiều hơn ở Việt Nam ta, và ứng dụng của chúng ngày càng rộng rãi.
Một số mặt hàng khi đóng gói cần dùng gói hút oxy
Các loại bánh như bánh trung thu, bánh pía, bánh mì, bánh kem,…
Các loại trà, cà phê, tiêu, hoặc những loại thực phẩm, trái cây tươi sống khi vận chuyển mất một khoảng thời gian.
Lương thực và thực phẩm chế biến như các loại cá khô, tôm khô, mực khô, những mặt hàng nông sản, thủy hải sản (lúa gạo, khoai, sắn, đậu các loại,…)
Những loại dược phẩm: đông tây y dược, thực phẩm bổ xung, thực phẩm chức năng.
Mặt hàng thức ăn đóng gói dành cho thú cưng, vật nuôi,…
Tóm lại, trong một số mặt hàng thiết yếu, gói hút oxy đóng một vai trò rất quan trọng. Nó vừa bảo vệ mà vừa bảo quản hàng hóa của bạn ở trạng thái tốt nhất. Chính vì điều tuyệt vời như thế mà hiện nay gói hút oxy được sử dụng rộng rãi trên khắp cả nước và trên thế giới. Bài viết trên đã chia sẻ những thông tin về gói hút oxy, hy vọng bạn sẽ hiểu hơn về công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.