Bánh kẹo là một loại đồ ăn vặt được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là các bạn nhỏ. Những loại bánh mềm mại khi nào miệng hay những chiếc kẹo đủ mùi vị từ hoa quả…. Đây cũng là một mặt hàng thịnh hành và được phân bố khu vực bán rộng rãi từ thành thị tới nông thôn.
Vậy làm sao để đưa bánh bèo đi xa nhưng kho lo bị hư hỏng hay vận chuyển số lượng hàng hóa ít hơn dự kiến? Để giải đáp thắc mắc này mời các bạn cùng tìm hiểu các cách đóng gói bánh kẹo với số lượng lớn nhanh nhất giới đây nhé !
1/ Vì sao phải đóng gói bánh kẹo ?
Bánh kẹo là loại thực phẩm được chế biến rất ngon với các mùi vị mặt, ngọn phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Vì bánh kẹo có mùi thơm và ngọt nên thu hút rất nhiều loại côn trùng như kiến, dán,… Vậy nên bạn phải đóng gói thật cẩn thận để bảo quản chúng được lâu và tránh các mọi loại côn trùng.
2/ Yêu cầu đồ dùng để đóng gói
Các loại đồ dùng để chuẩn bị đóng gói phải được chuẩn bị đầy đủ trước khi tiến hành vào đóng gói bánh kẹo đưa đi xa.
- Banh keo
- Kéo hoặc dao
- Túi nilon, thùng carton, thùng xốp.
- Giấy ghi nhớ
3/ Nhận dạng phương thức vận chuyển
Trước khi đóng gói bánh kẹo bạn nên xem mặt hàng của bạn được vận chuyển đi xa hay gần, nếu xa thì được vận chuyển bằng tàu biển, máy bay hay xe tải…
Khi bạn nhận dạng hạch biết được phương thức vận chuyển thì cách đóng gói bánh kẹo… thì bạn sẽ có phương thức đóng gói phù hợp hơn.
4/ Những cách đóng gói bánh kẹo
Thứ 1: Đối với sản phẩm dạng hộp
Đối với tôi sản phẩm dạng hộp cực kỳ khó đóng gói, bởi lẽ mình phải gói làm sao để các hộp bánh vẫn dữ nguyên hình dạng, không bị méo mó hay ấm ướt bởi tác động lực mạnh khi vận chuyển đường dài.
Để đón gói bánh kẹo dạng hộp tốt nhất thì bạn nên dùng thùng xốp để đóng gói. Bạn dùng các chiếc thùng xốp lớn hay nhỏ thì tùy vào số lượng hàng hóa bạn muốn gói. Các hộp bánh kẹo được sắp xếp ngay ngắn theo hàng dọc để không chiếm nhiều diện tích của thùng xốp.
Sau khi sắp xếp cẩn thận thì bạn dùng băng dính dan phí nắp hộp thật kỹ để trong quá trình vận chuyện không bị nước vào.
Thứ 2: Đối với những sản phẩm dạng túi
Các sản phẩm dạng túi có lợi hơn vì mình không lo về việc trong quá trình vận chuyển bị hư hỏng hay ấm mốc. Đối với sản phẩm dạng túi bạn có thể sử dụng thùng carton, túi nilon, hay tùng xốp để đóng gói.
Cũng như việc đóng gói hộp bánh bạn nên sử dụng cụ đóng gói có kích thước phù hợp để tránh tình trạng sắp các gói bánh kẹo vào quá chật hat quá rộng gây ảnh hưởng trong quá trình vận chuyển đường xa.
Thứ 3: Đối với những sản phẩm dạng giỏ
Cách đóng gói bánh kẹo ở dạng giỏ tốt và vận chuyển đường xa không bị hư hỏng thì bạn nên đóng gói bằng thùng xốp hoặc thùng carton. Ngoài ra bạn phải ghi thêm giấy nhớ ở ngoài để tránh tình trạng người giao hàng bưng lên, bưng xuống bị hư hỏng.